- 2 reife Banane
- 150g Haferflocken
- 2 EL Sonnenblumenkerne
- ein paar Datteln
- 1 EL Öl
- 1/2 TL Zimt
- Heidelbeeren nach Belieben
Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken, die Datteln entkernen und kleinschneiden.
Anschließend mit den restlichen Zutaten vermischen. Mit einem Löffel kleine Kekse auf ein Backpapier streichen , und bei 180 Grad ca. 10 Minuten backen. Nach Belieben kann man gerne noch eine paar Heidelbeeren draufgeben.
Die Kekse sind zwar nicht solange haltbar – aber spätestens wenn ihr sie probiert bleiben sie nicht lange am Teller
Das Rezept eignet sich auch toll für Kinder, eine zuckerfreie Nascherei!
Essen und genießen :-) 
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