Endlich ist er da – der langersehnte Sommer 🍦
Eine perfekte Erfrischung hab ich euch mitgebracht. Und vorab es ist nicht nur eine gute Verwertung für braune Bananen 👍
Banana Nice Cream
- 4 reife Bananen
- 50 ml Kokosmilch
- Beeren
- Schokosauce
Die Reifen Bananen schälen, klein schneiden und am besten über Nacht einfrieren.
Was ihr noch dazu benötigt ist ein leistungsstarker Standmixer – ich habe zB diesen HIER – und kann ihn SCHWERSTENS empfehlen. Der wird mir in der Küche noch einiges an Leckereien zaubern 🙂
Die gefrorenen Bananen gemeinsam mit der Kokosmilch in den Standmixer geben, mixen bis eine schöne Konsistenz ist.
Anschließend in 2 Schüsseln geben, nach Belieben dekorieren und genießen. Natürlich lassen sich die Bananen auch durch zB Erdbeeren ersetzen.
Essen und genießen :-) 
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