Nudelsalat
8 Portionen
- 500g Nudeln
- 100g Schinken
- 50-70g Gouda bzw. Käse nach Belieben
- 6 Stück Essiggurken
- ½ Paprika grün
- ½ Paprika gelb
- ½ Paprika rot
- 2 Tomaten
- 1 Packung QimiQ Saucenbasis
- 3 EL Gurkerlwasser
- Etwas Senf
- Salz
- Pfeffer
Die Nudeln laut Packungsanleitung al dente kochen. Anschließend abseien.
Den Schinken, Käse und das Gemüse in feine Stücke schneiden. Die QimiQ Saucenbasis gemeinsam mit dem Gurkerlwasser, Senf, Salz und Pfeffer vermischen und abschmecken. Alle Zutaten miteinander gut vermengen und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

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