Gerade in der Herbst-/ Winterzeit kommen Suppenrezepte gerade recht. Nicht nur das sie schnell zubereitet sind, sondern sie wärmen auch noch.
Heute gibts eine leckere 🍲Knoblauchsuppe mit Käsestangerl 😉
Suppe:
2 Zwiebel
6 Knoblauchzehen
500ml Wasser + Suppenwürfel
700ml Schlagobers
Zwiebel und Knoblauch kleinschneiden und in Butter anschwitzen. Mit Gemüsebrühe und Schlagobers aufgießen und fertig 😃
Käsestangerl:
1 Blätterteig von Tante Fanny
Ei
Pizzakäse
Kümmel
Blätterteig ausrollen und mit dem Ei bestreichen. Blätterteig in Streifen schneiden mit Käse und Kümmel bestreuen uns ab in den Ofen bei 180 Grad 15-20 min.
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