Gebratene Kürbisknödel mit Herbstletscho

12 Stück Kürbisknödel 1/2 Kürbis1 Zwiebel1 Paprika4 Tomaten Petersilie Salz Pfeffer Öl Für das Herbstletscho, das Gemüse waschen und in beliebige Stücke schneiden. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse anbraten. Gegebenenfalls mit etwas Wasser ablöschen und köcheln lassen. Mit kleingehackter Petersilie und Salz würzen.Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die aufgetauten... Weiterlesen →

gebratene Kürbisknödel mit Austernpilze und Blattspinat - ein köstliches vegetarisches Rezept!

Heute wird es vegetarisch - dabei kommen auch Fleischliebhaber auf ihren Geschmack 🙂

Kürbisknödel im Kürbiskernmantel & Vogerlsalat

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