Süße Grießnudeln mit Obstmus

- 120g Feinster Gute Nacht Brei Vanillegeschmack
- 250ml Milch
- ½ Packung Vanillezucker
- 1 Ei
- 3EL Semmelbröseln
- Öl zum herausbacken


Zum Wälzen
- 1 EL Zimt
- ½ Packung Vanillezucker
- 3 EL Feinster Gute Nacht Brei Vanillegeschmack


Zum Dippen
Obstmus nach Belieben


Menge ergibt ca. 4 Portionen
Zubereitungszeit: 25-30 Minuten
Backzeit: 15 Minuten

Zubereitung:
Milch mit Grieß/Brei und Vanillezucker unter ständigem Rühren kurz aufkochen und abkühlen lassen. Anschließend das Ei und die Semmelbrösel unterrühren.

Aus der Grießmasse daumendicke Rollen formen und ca. 5cm lange Rollen abschneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Rollen von beiden Seiten schön braun backen. Herausnehmen und in der Zimt-Zucker-Grießmischung wälzen und mit einem fruchtigen Obstmus servieren.