Vegane Schokokulgen (ca. 35 Stk.)
- 250g Datteln
- 100g gemahlene Mandeln
- 50g Haferflocken
- 4 EL Ceres Kokosfett
- 3 EL Kakaopulver
Alle Zutaten bis auf das Kakaopulver in einem Mixer geben und fein mixen. Wenn der Teig schön weich ist und etwas anfängt zu klumpen die Masse aus dem Mixer nehmen.
Anschließend kleine Kugeln daraus formen und in Kakaopulver wälzen.


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