Quarkbrötchen oder Topfenweckerl.. jeder kann sie nennen wie er mag 😊
Super easy und echt total lecker! Ihr werdet begeistert sein.
- 250g Quark/ Topfen
- 250g Dinkelmehl
- 1 Ei ( nach Belieben, kein Muss)
- Etwas Brotgewürz
- Backpulver
- Körner zum Bestreuen 🙂
Alle Zutaten gut miteinander vermischen, kleine Brötchen formen, mit Wasser bestreichen und nach Belieben bestreuen.
180 Grad ca 20 Minuten
PS: sie lassen sich auch toll einfrieren (falls welche übrig bleiben sollten 😉)
Essen und genießen :-) 
Ha, Gedankenübertragung!
Backe mir gerade meine Sonntagsbrötchen mit Baguetteteig.
Nicht so hübsch, aber auch lecker.
Schöne Wochenende
LikeGefällt 1 Person
Hauptsache lecker 🙂 Liebe Grüße
LikeLike