….. so lecker & einfach 😋
- 300g Putenfleisch oder Schweinefleisch
- 2 Zwiebeln
- 1/2 rote Paprika
- 4 EL Paprikapukver süß
- 1 TL Paprikapukver scharf
- 700 ml Gemüsesuppe
- 300 g Langkornreis
- 1 Prise Majoran
- 1 Lorbeerblatt
- Salz
- Chili (nach Belieben)
Zuerst die Zwiebeln, den Paprika und das Fleisch in Würfel schneiden und in etwas Öl runderherum anbraten. Das Paprikapulver kurz mitrösten und mit der Gemüsebrühe aufgießen. Den Reis, Lorberrblatt und Majoran dazu geben und so lange köcheln, bis der Reis gar ist. Mit etwas Salz abschmecken bzw. wer mag kann gerne noch etwas Paprikapulver dazugeben 😉
Einen guten Appetit 🙂
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