Hot Berner-Würstel

Warum nicht mal ein heißes Würstel ins Gebäck?

4 Portionen:

• 4 Weckerl (ich habe in diesem Fall Dinkelweckerl genommen)
• 4 Berner Würstel
• Vogerlsalat
• Gurkerl
• Röstzwiebel
• Senfsauce
  (5 EL Sauerrahm, 1 klein geschnittene Zwiebel, 1 EL Ketchup, 5 EL Senf, Salz und Pfeffer)
• Potatoe Wedges (500g Kartoffeln, waschen, viertel, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und bei 250 Grad ca. 25-30 Minuten knusprig backen)

Ein kleiner Tipp –> Die Berner Würstel schmecken noch besser wenn man sie am Toaster/ Tischgrill,… bruzelt 🙂