Zwetschken Galette ­čśő

F├╝r den M├╝rbteig alle Zutaten miteinander verkneten, am Besten mit Hand. Dann zu einer Kugel formen, in eine Frischhaltefolie wickeln und ca. 1h in den K├╝hlschrank geben.

Teig auf ein Backpapier setzen und etwas bemehlen. Dann den Teig rund ausrollen und mit etwas Zucker und Zimt bestreuen. Zwetschken vierteln und darauflegen. Ca 2cm beim Rand freilassen. Rand einschlagen und mit Honig betr├Ąufeln. Ab in den Ofen bei 180 Grad ca 30-35 Minuten.

Etwas abk├╝hlen lassen, mit Puderzucker bestreuen und genie├čen ­čśâ

xaxaaaaa

 

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