Schinkenkäsestangerl

• Blätterteig
• 1/2 Becher Sauerrahm
• 60g Speckwürfel oder Schinken
• 150g Pizzakäse
• etwas Pizzagewürz

Den Blätterteig ausrollen und die Hälfte mit Sauerrahm bestreichen. Anschließend das Pizzagewürz, Schinken/Speck und den Käse darauf verteilen. Blätterteig zusammenfalten und Streifen schneiden. „Streifen“ eindrehen und auf ein Backpapier legen.
Ab in den Ofen bei 200 Grad für ca 20 min. je nach Bräune..

Ein toller Snack oder auch lecker zu einem Salat!