Brokkoli KĂ€senuggets 😍

Ergibt ca 12 Nuggets:

  • 400g Brokkoli
  • 125g Mozarella
  • 2 Eier
  • 1 Knoblauchzehe
  • 4 EL Semmelbrösel
  • Salz, Pfeffer

Dip:

  • 100g Sauerrahm
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz, Pfeffer

Einen Topf mit Wasser zustellen. Brokkoli in Röschen teilen und ca. 5 Minuten im Wasser weich kochen lassen, abseien & kalt abspĂŒlen.

Den Brokkoli und den Mozarella kleinschneiden. Anschließend mit den restlichen Zutaten vermengen, kurz ziehen lassen und mit 2 Löffeln Nuggets formen.Die Nuggets kommen bei 200 Grad ca 15-20 Minuten in den Ofen!

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