Es geht nichts über eine leckere Zwiebelsuppe 🍜 

Zwiebelsuppe mit Käsebaguette 🍲🧀

  • 4 Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehe
  • 1l Gemüsebrühe (Wasser + 2 Suppenwürfel)
  • Weißer Wecken/ Baguette
  • Bergkäse –> Sepp`s KÄSEALM

Zwiebeln und den gepressten Knoblauch in Öl glasig dünsten (ca. 5 Minuten), anschließend mit der Gemüsebrühe aufgießen und etwas köcheln lassen.

Wecken in Scheiben schneiden mit Bergkäse belegen und im Ofen bei 250 Grad braun backen.

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