Zwiebelsuppe mit Käsebaguette 🍲🧀
- 4 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehe
- 1l Gemüsebrühe (Wasser + 2 Suppenwürfel)
- Weißer Wecken/ Baguette
- Bergkäse –> Sepp`s KÄSEALM
Zwiebeln und den gepressten Knoblauch in Öl glasig dünsten (ca. 5 Minuten), anschließend mit der Gemüsebrühe aufgießen und etwas köcheln lassen.
Wecken in Scheiben schneiden mit Bergkäse belegen und im Ofen bei 250 Grad braun backen.
Kommentar verfassen