… ich kannte Grießbrei nur gekauft, doch ab heute wird er nur noch selber gemacht!
Dinkelgrießbrei 😍😍
2 Portionen
65g Dinkelgrieß von DM
500ml Milch
1 Ei
2 TL Birkenzucker
Apfelmark von DM
Himbeeren
Eiweiß steif schlagen, Eigelb mit 2 EL Milch verrühren. Milch & Zucker auskochen, Grieß einrühren (Hitze etwas zurückdrehen), Eigelb einrühren. Topf vom Herd nehmen, Eiweiß unterheben und servieren. 😋 dazu gab es Apfelmark mit Mango und Himbeeren!
Was für eine tolle Idee, ich muss auch unbedingt mal wieder Grießbrei machen 🙂 Mit kleinen Mandelstücken und Obst, perfekt! Danke für die Erinnerung! Liebe Grüße aus dem Passeiertal Südtirol 🙂
LikeGefällt 1 Person
Ja unbedingt, macht man viel zu selten 😉 liebe Grüße zurück aus OÖ 😃
LikeLike