Quarkbrötchen oder Topfenweckerl.. jeder kann sie nennen wie er mag 😊
Super easy und echt total lecker! Ihr werdet begeistert sein.
250g Quark/ Topfen
250g Dinkelmehl
1 Ei ( nach Belieben, kein Muss)
Etwas Brotgewürz
Backpulver
Körner zum Bestreuen 🙂
Alle Zutaten gut miteinander vermischen, kleine Brötchen formen, mit Wasser bestreichen und nach Belieben bestreuen.
180 Grad ca 20 Minuten
PS: sie lassen sich auch toll einfrieren (falls welche übrig bleiben sollten 😉)
Essen und genießen :-) 
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