Herbstliches Gemüsequiche 😋

Es herbstelt schon so herrlich 🍁🍃🍂 da kommt so ein leckeres Quiche gerade recht!

1 Quicheteig von Tante Fanny
250g Sauerrahm
1 Ei
50g Pizzakäse
1 Zwiebel
Kürbis
Zucchini
Paprika
Tomaten
Jungzwiebel

….
Teig ausrollen und in die Quicheform legen.

Zwiebel kleinschneiden und in etwas Öl anschwitzen. Anschließend den Sauerrahm, Ei und Pizzakäse dazumischen, gut verrühren und würzen. Geschnittenes Gemüse in die Form legen, Masse darüberleeren und für ca. 25 Minuten bei 200 Grad in den Ofen geben 😉

#maximaComepass

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