Rafaello Himbeertiramisu 💕
3 Packungen Biskotten
1kg Mascarpone
2 Packungen QimiQ classic QimiQ
80g Birkenzucker von Gewußt wie
350g Himbeeren
2 Packungen Rafaello
2 Tassen schwarzen Kaffee
Kokosette
Rafaello in einen Beutel geben und mit einem Schnitzelklopfer platt machen. Ein paar für die Deko aufheben 😋QimiQ und Mascarpone cremig rühren, mit dem Birkenzucker und den Rafaello vermengen. Biskotten in Kaffee tauchen und in die Form legen, Masse darüberleeren, verteilen, Himbeeren, Biskotten,….. Zum Schluss noch einen Schicht Creme. Mindestens 4h kalt stellen. Vor dem Servieren mit Kokosette bestreuen, mit Rafaello und Himbeeren dekorieren und genießen 💕
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