Backen mit meiner kleinen Freundin 💕

Schokohimbeermuffins 💕

2 Eier
100g Birkenzucker
100g weiche Butter
170ml Milch

30g Kakaopulver
2 TL Backpulver
250g Mehl
50g Schokosplitter

100g Himbeeren

Eier, Birkenzucker, Milch und die Butter schaumig schlagen. Restliche Zutaten vorsichtig unterheben.

Ofen auf 190 Grad vorheizen.

Masse in die Muffinsformen einfüllen und ab in den Ofen für 20 Minuten.

Auskühlen, mit Schokoglasur und Streusel dekorieren ☺️